2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧
かつて牛肉不足だった時は豚丼なるメニューがあった。 豚肉を使用してはいたが、牛丼に近い味を目指し作られていたように思う。 「焼味豚丼 十勝仕立」はそんな豚丼とは まるっきりコンセプトが違う。 まず、焼きであるということ。 それに合わせるタレは生…
吉野家の牛鍋丼のデビューは2010年9月と、 かなり最近の出来事である。 明治34年の吉野家築地本店でのイメージで作られたCMでは すき焼きぶっかけのような牛鍋丼を活気がある魚河岸で食べるという 大変美味しそうなCMであった。 なんといっても、280円とい…
子供の頃から「キン肉マン」でお馴染みだった吉野家は、 俺の生まれ育った地元にはなかった。 初めて吉野家に行ったのは中学くらいの頃だったと思う。 東京に居る親戚の家に数日間遊びに行った時だった。 我儘を言って連れて行ってもらったのである。 実の…
